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      食品工業( 共有期刊資料 40 本 )
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      飲料工業(訂閱) 咨詢
      • 期刊名稱:飲料工業
      • 英文名稱:The Beverage Industry
      • 主管單位:中國輕工業聯合會
      • 主辦單位:中國飲料工業協會
      • 出刊周期:雙月刊
      • 出版地:北京市
      • 語言種類:中文
      • 開本尺寸:大16開
      • 創刊時間:1986年
      • 郵發代號:8-76
      • 國際標準刊號:1007-7871
      • 國內統一刊號:21-1374/TS
      • 知網復合影響因子:0.446
      • 知網綜合影響因子:0.317
      • 萬方影響因子:0.466
      • 萬方總被引頻次:657
      • 業務類型:雜志征訂
      該刊雜志/雜志社簡介:
          飲料工業雜志是由中華人民共和國新聞出版總署、正式批準公開發行的優秀期刊。自創刊以來,以新觀點、新方法、新材料為主題,堅持"期期精彩、篇篇可讀"的理念。飲料工業內容詳實、觀點新穎、文章可讀性強、信息量大,眾多的欄目設置,飲料工業公認譽為具有業內影響力的雜志之一。飲料工業并獲中國優秀期刊獎,現中國期刊網數據庫全文收錄期刊。
      《飲料工業》由中國飲料工業協會主辦,創刊于1986年,雙月刊大16開本,全國公開發行飲料行業科技類期刊,每期發行量3000冊左右。主要設有“標準法規解析”、“基礎研究”、“檢測分析”、“生產工藝”、“機械裝備”、“綜述”、“科技信息與行業動態”等欄目。
      《飲料工業》致力于飲料行業新信息、新動態、新技術、新工藝、新設備、新材料、新產品的報道與推廣,積極參與國內外飲料工業的技術、信息交流,是企業經營決策者的導向標,是業內人士展示成果、交流經驗的理想園地,是飲料企業推陳出新的參謀,是激發從業人員創新思維的朋友,是飲料開發、生產、銷售和消費的重要宣傳平臺。
          重要說明:中文期刊網持有《出版物經營許可證》和《增值電信業務經營許可證》,主要從事雜志訂閱及增值電信業務中的信息服務業務(互聯網信息服務),本站不是飲料工業雜志官方網站,直投稿件的朋友請聯系雜志社編輯部!
      該刊被以下數據庫收錄:
      1、收錄情況:
      國家新聞出版總署收錄、中國知網收錄、維普期刊網收錄、萬方數據庫收錄
      2、數據:
      DC數據、MARC數據
      3、圖書館藏:
      國家圖書館館藏、上海圖書館館藏
      飲料工業雜志主要欄目:
      標準法規解析、基礎研究、檢測分析、生產工藝、機械裝備、綜述、科技信息與行業動態等
      飲料工業聯系方式:
      地址:沈陽市和平區北七馬路38號
      郵政編碼:110002
      電話:010-84464668
      郵箱:ylgy@chinabeverage.org
      飲料工業雜志部份目錄:
      1、懷菊冰茶的研制許克勇
      2、洋薊茶飲料的研制林小暉
      3、鮮無花果飲料的開發方可加
      4、能量碳酸飲料的研制王瑋,蔣航宇
      5、鐵強化功能飲料的工藝研究宋照軍
      6、飲料加工企業的微生物控制潘涔軒
      7、黑豆飲料穩定性因素的研究李秀鳳
      8、純天然杏仁奶穩定性的研究趙亞軍
      9、綠豆茶保健飲料的研制崔鑫;楊桂云
      10、酸性含乳果汁飲料穩定性探討周建均
      11、古老而新型的酒精性發酵乳飲料金世琳
      12、耐酸性α-淀粉酶發酵動力學的研究楊培華
      13、玫瑰花飲料中苦澀味的研究史碧波;羅曉妙
      14、酸棗飲料生產過程中萃取工藝的研究晉海燕
      15、果蔬汁飲料無菌處理和包裝關鍵技術黃福南
      16、雪蓮果荸薺復合乳飲料的研制黃高明;蘇文莉
      17、菠蘿木瓜復合飲料的研制姜明洪;吳光虹;張明
      18、山芹菜、胡蘿卜、蘋果復合飲料的研制夏光輝
      19、我國飲用天然礦泉水工業的現狀及其發展趨勢杜鐘
      20、天然保健飲料─金桔果茶研制報告黃來發,胡標先,高桂香
      飲料工業雜志社簡介:
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